观察：如何清炖鸡肉好吃又简单？ 清炖鸡
来源：
2023-06-22 13:43:32
用料
走地鸡 1只大葱 1根大料 3个清水 适量盐 少许做法步骤
1、将走地鸡摘去羽毛和内脏。
(资料图)
2、清洗干净，剁成鸡肉块。
3、铁锅内放入鸡块、清水，煮开。捞出鸡块，水弃之不用。
4、将鸡块、开水放入苏泊尔压力锅，再放入葱段和大料。
5、大火烧开，转小火煮15分钟关火。待气散尽，开盖加盐调味即可。
小贴士
吃的就是走地鸡的本味，所以调味料尽量精减。
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