茶叶专家上门“传经送宝”

来源: 东方资讯 2023-03-29 04:20:53


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茶叶专家上门“传经送宝”

本报讯(记者 季晨辰 通讯员 冯祎炜) 3月23日,在花山区濮塘镇濮塘村30多亩茶园里,濮塘镇的几十名茶叶种植户正围绕着花山区茶叶科技特派团专家们,学习茶园日常管理存在的问题及解决方法、采摘保鲜技术等。

本次面对面现场培训,是由花山区科技局组织,特邀由安徽农业大学、工业化茶资源利用省重点研究室专家组成的花山区茶叶科技特派团为茶农“传经送宝”,精准服务,助力乡村振兴。

喷洒叶面肥要在春茶萌动前,注重将肥料喷洒到叶片背面,便于吸收;采下的鲜叶要及时入兜、篮,尽量减少鲜叶翻动,严禁遮盖……从茶园现场到会议室,一下午的科普,茶农们听得津津有味,大家都表示很有收获。随后茶叶科技特派团参观了濮塘村正在筹建的新茶厂,对制茶过程中的摊凉、杀青、揉青、炒制等工艺进行现场技术指导。

濮塘是优良茶树生长地带,长出来的茶叶芽头肥壮,叶片厚实,富有花香,质量上乘,是九龙、雨花等名茶的原叶材料,但由于制茶方法原始、缺乏政府引导和市场推广,长期以外地茶商收购为主,本地茶产业一直未能发展壮大。去年以来,濮塘村致力壮大村集体经济,擦亮“濮塘九龙坳”商标,重新建设茶厂,扩大茶园种植面积,搭建产供销运营链。“当前,全镇上千亩茶园进入茶叶采摘期,区科技局组织专家送技术进茶园,给我们送来了及时雨,给茶农送的是效益,大伙儿非常高兴和感激。”濮塘村党委书记陶兴勇表示。

“濮塘茶叶有优势,有产业基础。只要有决心、讲方法,假以时日,一定能够突破瓶颈做大做强。”花山区茶产业科技特派团团长杨云秋建议,生产方面,要加大茶园改造和新建力度,以恢复老品牌为抓手,不断优化技术,改进品种,提升茶叶的产量和品质;经营方面,要规范茶叶生产、加工的统一标准,突出资源整合、品牌创建,线上线下开辟茶叶销售专业平台,加大茶叶品牌宣传推介力度,提高濮塘茶叶的市场竞争力和占有率,依托当地丰富的文化旅游资源,引导发展茶休闲旅游,带动更多村民增收致富。

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